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期間限定 スイーツ&パン

限定チーズケーキ「つかさ」

つかさ

和三盆と椰子糖(ココナッツシュガー)を使用した、古今東西の絵画に表現された麗しき女性たちをイメージしたお菓子をご用意いたしました。
開催期間中限定で140個販売いたします。ホテルパティシエがこの展覧会のためだけに焼き上げたしっとりとした大人の味のチーズケーキ。素材にこだわっただけではなく、ひとくちサイズに食べやすくカットしてあるのも魅力のひとつです。

販売期間 2017年7月31日(月)
~ 8月24日(木)
※ご好評につき完売いたしました。
販売時間

10:00 ~ 17:30

料金

1箱 ¥1,200(各5個入り)

  • 【つかさ―和三盆―】
    上品な甘さの高級砂糖「和三盆」を使用。日本画に登場する佳人のしとやかな姿を表現。
  • 【つかさ―椰子糖―】
    ミネラルが豊富で低GI、ヘルシーな「椰子糖(ココナッツシュガー)」を使用。西洋絵画に登場する佳人の魅惑的な姿を表現。

手作りパンセレクション「摘麦つむぎ

パンセット

【左】黒豆鹿の子ぱん【中】オランジェ【右】ずんだあんぱん

開催期間中のためだけに作られた、新作3種5個をセットにしました。
オレンジ、ずんだ、黒豆、それぞれの素材を活かし、パン本来の小麦の風味も存分に味わっていただける、絶品の詰め合わせです。

販売期間 2017年7月31日(月)
~ 8月24日(木)
販売時間 10:00 ~ 17:30
料金

¥1,200(3種5個入り)

  • 【オランジェ】1個
    口どけの良い、甘さ控えめのブリオッシュ生地に、クリームチーズと砂糖漬けにしたオレンジをトッピングし焼きあげました。
  • 【ずんだあんぱん】2個
    ずんだ餡をふんだんに包み、白くふんわりと焼きあげました。
  • 【黒豆鹿の子ぱん】2個
    丹羽黒豆鹿の子の食感、風味を丁寧に包み、さっくり焼きあげたアクセントの効いた菓子パン。

お問い合わせ

営業企画部(03)3505-6110
月~金 9:00~17:00 / 祝日を除く
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