クリスマスイベント

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テイクアウト

Hotel Okura Tokyo Christmas
Special Selection 2017

ホテルオークラ東京伝統のクリスマス スペシャリテをお贈りいたします。
素敵な日をお過ごしいただくために、心を込めてご用意いたしました。

【クリスマスケーキ】
New DEMEURE DU PÈRE NOËL 
― ドゥムール・デュ・ペール・ノエル ―
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大きなショートケーキをいちごのリースで飾り、3種のチョコレートを使ってサンタクロースの家を作りました。側面には、フランスのクリスマス菓子「ブレデル」をイメージしたクッキーを。すべて手作りでお作りした「クリスマスケーキ」です。

料金 ¥19,440
※One Harmonyポイント交換も承ります。【11,000ポイント】
サイズ 直径24㎝×高さ28㎝(20名様分)
限定数 60個
※要予約 
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GÂTEAU DE NOËL “THE OKURA” 
― ガトー・ド・ノエル “ジ・オークラ” ―
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チョコレートと相性抜群のラム酒をアクセントに、エクアドル産カカオの芳醇な香りと、まったりとした食感が絶妙なハーモニーを奏でる大人のクリスマスケーキです。

料金 ¥7,020
※One Harmonyポイント交換も承ります。【3,800ポイント】
サイズ 直径14㎝×高さ6.5㎝
限定数 80個
※要予約 
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APPLE AND MAPLE STOLLEN 
― 林檎とメイプルのシュトーレン ―
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しっとりと甘く、柔らかな口溶け。オリジナルスパイスにメイプルシュガーを加え、中にはドライアップルの洋酒漬けを入れました。ドイツの伝統菓子であるシュトーレンをホテルオークラ東京のオリジナルレシピでお届けします。

料金 ¥4,200
※One Harmonyポイント交換も承ります。【2,300ポイント】
サイズ 長さ17㎝×高さ6.5㎝
限定数 80個
※要予約 
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CHRISTMAS SHORT CAKE 
― クリスマスショートケーキ ―

伝統のレシピで作られる、キルシュを利かせたスポンジと生クリーム。開業時より親しまれてきたショートケーキに可愛らしいサンタクロースでデコレーションしたクリスマスならではの一品です。

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料金 ¥5,200
※One Harmonyポイント交換も承ります。【2,800ポイント】
サイズ 直径15㎝
※直径18㎝、直径21㎝のご用意もございます。
※要予約 
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BÛCHE DE NOËL PRALINÉ 
― ブッシュ・ド・ノエル・プラリネ ―

ホテルオークラ東京伝統のレシピで作るクリスマスを代表するケーキ。2種類のバタークリームと、手作りのプラリネを使用した、豊かな味わいの逸品です。

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料金 ¥5,400
※One Harmonyポイント交換も承ります。【3,000ポイント】
サイズ 長さ15㎝
限定数 150個
※要予約 
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PANETTONE 
― パネトーネ ―

バター、卵黄をたっぷり使った黄金色の生地にレモン、オレンジ、レーズンを入れた風味豊かな焼菓子。
パールシュガーをトッピングしてやわらかくしっとりと、かわいらしく焼きあげました。

パネトーネ

販売期間 2017年12月25日(月)まで
販売時間 14:00~
料金 ¥864(1個)
サイズ 直径10㎝×高さ12㎝
ご予約・
お問い合わせ
シェフズガーデン カメリア (1階)
(03)3224-6654
※ご予約は3日前までにお願いいたします。

【クリスマスオードブル・ディナーセット】
AMOUR 
― アムール ―
アムール960550

※盛り付けの一例

お二人分のオードブル、メインディッシュ、ケーキがセットになったクリスマスディナー。ホテルメイドの味をボックスに詰め合わせてご用意いたします。
特別な夜をお二人でお愉しみいただくための特製ディナーセットです。

料金 ¥25,920
※One Harmonyポイント交換も承ります。【14,000ポイント】
※要予約 
ご予約はこちら

~クリスマスディナーセット~[2名様用]

【オードブル】

  • フォワグラムース林檎仕立て/キャビアのパイケース詰め
  • 天使の海老のカクテル/スモークサーモンのロール仕立て
  • オリーブとドライトマトのイタリア風マリネ
  • コールドローストビーフ 彩り野菜巻き
  • にしんのマリネ マスタードジュレ添え
  • カマンベールチーズのトリュフジュレはさみ
  • フランス産マロンのモンブラン コルネ仕立て
  • 茸と野菜のピクルス

【メインディッシュ】

  • ひな鶏のロースト
  • クリスマス特製温野菜

【ケーキ】

  • いちごとピスタチオのムース クリスマスアレンジ

LUMIÈRE 
― リュミエール ―

こだわり食材をふんだんに使った特製オードブルセット。シャンパンやワインに合わせてお愉しみください。

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※盛り付けの一例

~クリスマスオードブル~[2名様用]

  • フォワグラムース林檎仕立て
  • キャビアのパイケース詰め
  • 伊勢海老のビクトリア風
  • パンチェッタとマッシュルームのテリーヌ
  • オリーブとドライトマトのイタリア風マリネ
  • コールドローストビーフ 彩り野菜巻き
  • にしんのマリネ マスタードジュレ添え
  • カマンベールチーズのトリュフジュレはさみ
  • フランス産マロンのモンブラン コルネ仕立て
  • 茸と野菜のピクルス
  • スモークサーモンとパパイヤ
  • うずらのショーフロア/たらば蟹のパイ包み焼き
  • トマトコンフィとモッツァレラチーズ

料金 ¥19,440
※One Harmonyポイント交換も承ります。【11,000ポイント】
※要予約 
ご予約はこちら

【クリスマスディッシュ】
ROAST CHICKEN 
― ローストチキン ―

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料金 ¥8,640
※One Harmonyポイント交換も承ります。【5,000ポイント】
サイズ 4名様用・約1.0㎏
※要予約 
ご予約はこちら

クリスマス風ポテト/フォン・ド・ヴォー ソース

ROAST BEEF 
― ローストビーフ ―

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料金 ¥28,000
※One Harmonyポイント交換も承ります。【15,000ポイント】
サイズ 6名様用・約1.2kg
※要予約 
ご予約はこちら

彩り野菜/ホースラディッシュ/グレービーソース

【ご予約】

シェフズガーデン カメリア (1階)
TEL(03)3224-6654

予約受付時間 9:00~21:00
お渡し日 12月20日(水) ~ 25日(月) 12:00~21:00
※「林檎とメイプルのシュトーレン」は店頭にて販売しております。
予約締切日 お渡し日の2日前まで
受付時間 11:00~19:30
料金 東京都23区内(1時間以内)、1km ¥1,620より
  • 12月23日(土・祝) ~ 25日(月)は状況によりご希望に添えない場合もございますので、ご了承ください。
  • 写真はイメージです。
  • 数には限りがあります。お早めにご予約ください。

お問い合わせ

シェフズガーデン カメリア(03)3224-6654
ホテルオークラ東京 1階
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