クリスマスイベント

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テイクアウト

Hotel Okura Tokyo Christmas
Special Selection 2016

だれもが幸せになれる特別な日、クリスマス。
素敵な日をお過ごしいただくため、心を込めてご用意いたしました。
ホテルオークラ東京伝統の、クリスマススペシャリテをお贈りいたします。

【クリスマスケーキ】
New Gâteau de Noël “The Okura” 
― ガトー・ド・ノエル “ジ・オークラ” ―
ガトー・ド・ノエル “ジ・オークラ”

エクアドル産カカオを使用した2種類の最高級クーベルチュールと濃厚なクリームが呼び合う至福の瞬間。ラムを効かせたビスキー・ショコラ・サンファリーヌが食感のアクセントに。温度によって変化する芳醇な香りと口溶け。ショコラの真髄をお愉しみいただけます。

料金 ¥7,020
※One Harmonyポイント交換も承ります。【3,800ポイント】
サイズ 直径14㎝×高さ6.5㎝
限定数 80個
※要予約 
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New Bûche de Noël Praliné 
― ブッシュ・ド・ノエル・プラリネ ―
ブッシュ・ド・ノエル・プラリネ

ホテルオークラ東京の伝統のルセットで作るクリスマスを代表するケーキ。2種類のバタークリームと、手作りのプラリネを使用した、豊かな味わいの逸品です。

料金 ¥5,400
※One Harmonyポイント交換も承ります。【3,000ポイント】
サイズ 15㎝×7㎝×8㎝
限定数 150個
※要予約 
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Christmas Pudding 
― クリスマスプディング ―

イギリスのクリスマスには欠かせない伝統菓子。コニャック・ビール・ラムで漬け込んだドライフルーツにナッツ類、さらにはカルダモン、ジンジャー、シナモンなどのスパイスをバターとブラウンシュガーの生地とともに焼きあげました。

Christmas Pudding

料金 ¥6,000
※One Harmonyポイント交換も承ります。【3,300ポイント】
サイズ クグロフ型 16㎝
限定数 80個
※要予約 
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Apple and Maple Stollen 
― 林檎とメイプルのシュトーレン ―

しっとりと甘く、柔らかな口溶け。オリジナルスパイスにメイプルシュガーを加え、中にはドライアップルの洋酒漬けを入れました。
ドイツの伝統的菓子であるシュトーレンをホテルオークラ東京のオリジナルレシピでお届けします。

Apple and Maple Stollen

料金 ¥4,200
※One Harmonyポイント交換も承ります。【2,300ポイント】
サイズ 17㎝×6.5㎝
※要予約 
12月1日(木)より販売開始 
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Christmas Jardin 
― クリスマスジャルダン ―

ホテルオークラ東京 伝統のショートケーキにクリスマスにぴったりなフルーツを華やかにデコレーションしたケーキです。
熟練のパティシエがお作りする、クリスマスのお集まりにおすすめの逸品です。
※通常40名様分の大型ケーキです。

Christmas Jardin

料金 ¥25,000
※One Harmonyポイント交換も承ります。【14,000ポイント】
サイズ 直径30㎝
限定数 25個
※要予約 
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Christmas Short Cake 
― クリスマスショートケーキ ―

伝統のレシピで作られる生クリーム、キルシュの利かせたスポンジ。開業時より親しまれてきたショートケーキに可愛らしいサンタクロースでデコレーションしたクリスマスならではの一品です。

Christmas Short Cake

料金 ¥5,200
※One Harmonyポイント交換も承ります。【2,800ポイント】
サイズ 直径15㎝
※直径18㎝(¥6,000)、直径21㎝(¥7,800)のご用意もございます。
※要予約 
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【クリスマスオードブル】
Amour 
― アムール ―

お二人分のオードブル、メインディッシュ、ケーキがセットになったクリスマスディナー。ホテルメイドの味をそれぞれのボックスに詰め合わせてご用意いたします。素敵なクリスマスの夜にシャンパンやワインとともにお愉しみください。

Amour盛り付け例

※盛り付けの一例

Amour

~クリスマスディナーセット~[2名様用]

【オードブル】

  • フォワグラムース林檎仕立て/キャビアのパイケース詰め
  • 天使の海老のカクテル/オークラ特製スモークサーモンのロール仕立て
  • オリーブとドライトマトのイタリア風マリネ
  • コールドローストビーフ 彩り野菜巻き
  • にしんのマリネ マスタードジュレ添え
  • カマンベールチーズのトリュフジュレはさみ
  • フランス産マロンのモンブラン コルネ仕立て
  • 茸と野菜のピクルス

【メインディッシュ】

  • ひな鶏のロースト
  • 姫リンゴ/グリーンアスパラガス/キャロット/紅芯大根/トランペット茸/白霊茸

【ケーキ】

  • クリスマスプディング

料金 ¥23,760
※要予約 
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Lumière 
― リュミエール ―

世界の三大珍味をお楽しみいただけるオードブルセットです。2段重ねのボックスでご用意いたします。

Lumière 盛り付け例

※盛り付けの一例

Lumière

~デラックスクリスマスオードブル~[2名様用]

  • フォワグラムース林檎仕立て
  • キャビアのパイケース詰め
  • 伊勢海老のビクトリア風
  • パンチェッタとマッシュルームのテリーヌ
  • オリーブとドライトマトのイタリア風マリネ
  • コールドローストビーフ 彩り野菜巻き
  • にしんのマリネ マスタードジュレ添え
  • カマンベールチーズとトリュフジュレはさみ
  • フランス産マロンのモンブラン コルネ仕立て
  • 茸と野菜のピクルス
  • オークラ特製スモークサーモンとパパイヤ
  • うずらのショーフロア/たらば蟹のパイ包み焼き
  • トマトコンフィとモッツァレラチーズ

料金 ¥19,440
※要予約 
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【クリスマスディッシュ】
Roast Chicken 
― ローストチキン ―
ローストチキン

料金 ¥8,640
サイズ 4名様用・約1.0㎏
※要予約 
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ロスティポテト/フォン・ド・ヴォー ソース 付き

Roast Beef 
― ローストビーフ ―
ローストビーフ

料金 ¥28,000
サイズ 6名様用・約1.2kg
※要予約 
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ポテトグラタン/にんじんのグラッセ/いんげん/ホースラディッシュ/グレービーソース 付き

【ご予約】

シェフズガーデン カメリア (1階)
TEL(03)3224-6654

予約受付時間 9:00~21:00
お渡し日 12月20日(火)~25日(日)12:00~21:00
予約締切日 お渡し日の2日前まで
時間 11:00~19:30
料金 東京都23区内(1時間以内)、1km ¥1,620より
  • 12月23日(金・祝)~25日(日)は状況によりご希望に添えない場合もございますので、ご了承ください。
  • 写真はイメージです。
  • 数には限りがあります。お早めにご予約ください。

お問い合わせ

シェフズガーデン カメリア(03)3224-6654
ホテルオークラ東京 1階
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