「おいしい朝食をとると、その日何かいいことがありそう。」
そんな気分にぴったりの一品。それが、オーキッドルームのフレンチトーストです。
サンドイッチブレッド(約30cm)1本を8等分に厚くカットし、卵、牛乳、砂糖とバニラエッセンスを溶き混ぜた中に、丸1日じっくりと浸け込みます。お客様のご注文をいただいたら、低温のオーヴンで全面に焼き色がつくまでふっくらと焼きあげること7〜8分。(ここが決め手。焼き色が悪いとすぐしぼんでしまい、ぷるんとした食感のおいしさを味わえません。) そして、メイプルシロップを添えて提供いたします。
朝食のメニューとして大変高い評価をいただき、リピーター客をつくりだして当ホテルの代表的なメニューとなりました。また、「このフレンチトーストは、世界一」と絶賛された外国の元首もいらっしゃいます。
広びろと心なごむ、朝のオーキッドルーム。ウェイターが爽やかな笑顔とともに運んでくるこの一品。“幸せな一日”のはじまりです。
尚、ティータイムにもフレンチトーストをご提供いたしております。
※写真はイメージです。
朝食 7：00〜10：00
¥2,310
- フレンチトースト 1ピース
- フレッシュフルーツにプルーンを添えて
※写真はイメージです。
ティータイム 14：30〜17：00
¥1,785
フレンチトースト 2ピース
※サービス料別
※ご予約いただきますようお願い申し上げます。
