和食・天ぷら 山里

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和食・天ぷら 
山里:
TEL.03-3505-6070

開業時より伝統をふまえた会席料理に加え、旬の素材を使用した豊富なア・ラ・カルトメニューをご用意しております。お客様のお好みやシチュエーション、時には体調に合わせてお料理をご提供するという考えがオークラの伝統として貫かれています。2010年横浜で開催されたAPEC首脳晩餐会では「海外のお客様にも好まれる正当な日本料理」をコンセプトに料理の提供とサービスを担当しました。同じく2010年上海万博では「日本館」の和食レストランとして山里を出店。味覚とおもてなしを通じて国内外に日本料理の魅力を伝えています。

Information

山里

場所 2階
TEL (03)-3505-6070
営業時間 朝食 平日:7:00~9:30
土・日・祝日:7:00~10:00
ランチ 11:30~14:30
ディナー 17:30~21:30
席数(禁煙席) 80席
個室 5部屋
  • ※ ご案内の料金は税込の金額でございます。特に記載のない場合は、ご案内の料金に10%のサービス料を加算させていただきます。

ふぐ料理

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期間 2017年2月28日(火)まで
ご提供時間 11:30~14:30 / 17:30~21:30
料金 天然ふぐ会席 お一人様 ¥39,960
ふぐ煮凍り / ふぐ刺し / 焼ふぐ または ふぐ唐揚げ / ふぐしゃぶしゃぶ・雑炊 / 季節の果物
※ 養殖ふぐ会席もご用意いたします。詳しくはお問い合わせください。

※ ア・ラ・カルトでのご用意もございます。

ふぐ煮凍り ¥2,160
ふぐ刺し ¥16,200
焼ふぐ ¥7,560
ふぐ唐揚げ ¥7,560
ふぐちり お一人様 ¥16,200

かに料理 ※ 要予約

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冬の味覚の醍醐味の1つ 松葉かにを、焼きかに、かに酢などご希望に応じてご用意いたします。

期間 2017年2月28日(火)まで
ご提供時間 11:30~14:30 / 17:30~21:30
料金 松葉かに 一杯(約1㎏ 2~3名様) ¥39,960~
※ 仕入れ状況により、値段が変更となる場合がございます。

山里特製ふりかけ

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内容 極上ふりかけ ふりかけ2種類詰め合わせ
山里特製ふりかけ 60g / 黒胡麻ふりかけ 60g
料金 ¥4,110
※ 2日前までにご予約をお願いいたします。
原材料 特製ふりかけ:黒胡麻、しらす、じゃこ、松の実、蓮根、桜海老、椎茸、白胡麻、青海苔、粉山椒、実山椒、鰹節、醤油、みりん、醸造酒、サラダオイル、糖類、塩、酸味料、アミノ酸等調味料
黒胡麻ふりかけ:黒胡麻、醤油、みりん、昆布粉
※ 原材料の一部に大豆・小麦を含みます。

※ お日持ちは製造日より3週間です。ご予約のお日にちに合わせてお作りいたします。

【一日一組限定】 和食テーブルマナー講習

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山里のテーブルマナー講師が和食の頂き方の基本をお話しいたします。山里のお料理を召しあがっていただきながら学ぶ、一日一組限定のテーブルマナー講習会です。ご友人と、ご家族と、愉しいひとときをお過ごしください。

開始時間 11:30~13:00
※ 所要時間 2時間半程度
料金 お一人様 ¥12,000(お食事・講習・サービス料込)
※ 4名様から12名様までご利用いただけます。
※ 12名様以上の場合、お部屋を分けてのご案内となります。
※ One Harmonyポイント交換も承ります。 【6,800ポイント】
お料理 季節の会席料理
※ お飲み物をご希望の場合は、別途ご注文ください。

※ 一日一組限定です。
※ 完全予約制でご案内いたします。7日前までにご予約ください。

折り紙レッスン付きランチ

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お茶の水おりがみ会館 和紙工芸 高際牧子講師に師事した山里のスタッフが担当いたします。実際に折り紙で作品をお作りいただき、お食事もお召しあがりいただける体験プランです。

日時 4月16日(日)12:00~14:30
料金 お一人様 ¥7,000(お食事・講習・サービス料込)
※ お飲み物をご希望の場合は、別途ご注文ください。
※ 10名様までご利用いただけます。
講習作品 端午の節句

※ 完全予約制でご案内いたします。5日前までにご予約ください。
※ ご相席でのご案内になります。あらかじめご了承ください。

日本の銘酒 5種飲み比べ

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ソムリエが厳選した5種類をお愉しみいただける“ソムリエセレクション”と、獺祭・久保田「万寿」・龍力「秋津」など希少価値の高い日本酒を含む、全20種類からお好みの5種をお選びいただける“マイセレクション”をご用意いたしました。

ご提供時間 11:30~14:30 / 17:30~21:30
料金 ソムリエセレクション ¥2,700 
※ One Harmonyポイント交換も承ります。 【1,700ポイント】
マイセレクション   ¥5,400 
※ One Harmonyポイント交換も承ります。 【3,300ポイント】
※ お食事は別途ご注文ください。

>>> 日本文化体験 詳細はこちら


お問い合わせ

和食・天ぷら
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