中国料理「チャイニーズテーブル スターライト」は、人気の飲茶を楽しめる本格レストランとして、リニューアルオープンいたしました。ホテルオークラ東京　中国料理「桃花林」の50年にわたる伝統を受け継いだ、出来立ての飲茶を、食べ放題でご提供するほか、豪華食材を使った「プレミアム点心」もご用意いたします。
また飲茶文化にも着目し、味わい深い中国茶の数々を自慢の点心と共にお楽しみいただけます。

お好きなだけ、飲茶をご堪能いただけます。蒸し点心、揚げ点心、煎り焼き点心に加えて、揚げ物、炒め物、煮込み、デザートなど約50種の中からお選びいただけます。
※頂級飲茶のご提供は、営業終了時間の30分前までとさせていただきます。

• 蘭　 ￥3,150 (約50種類の飲茶メニューをお好きなだけお召し上がりいただけます) ※ランチのみ
• 牡丹　￥5,250 (三種前菜、麺またはご飯物付き)
• 百合　￥7,350 (四種前菜、フォアグラの茶碗蒸し、蟹の手の揚げ物、海老のチリソース煮、麺またはご飯物付き)
• 水仙　￥9,450 (五種前菜、ふかひれの姿煮(一枚）、北京ダック（一本）、鮑のオイスタースターソース煮、伊勢海老のチリソース、麺またはご飯物付き）

※牡丹、百合、水仙はいずれも約50種類の飲茶食べ放題と上記のお料理(各一皿ずつ)がセットになっております。

点心食べ放題メニュー例

• 蒸し点心（広東風海老の蒸し餃子、蒸し餃子翡翠仕立てなど）
• 蒸し料理（スペアリブの中国黒豆蒸し、巻き湯葉の醤油煮込みなど）
• 煎り点心（豚肉とニラの香港餃子香り焼き、チャーシュー入り中国風パイ包み）
• 揚げ物（パリパリ揚げワンタン、タロ芋の蜂の巣揚げ点心など）
• 小吃※シャオチー　(季節野菜のさっぱり炒め、海老のマヨネーズソースなど)
• デザート（こだわり杏仁豆腐、タピオカ入りココナッツミルクなど）

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贅沢な食材を使った「プレミアム点心」。食べ放題の飲茶とともにオーダーください。

金華ハム、ふかひれ、アワビなど豪華食材を使用したプレミアム点心をご用意いたします。

• 頂湯スープに入った金華ハム、ふかひれ入り餃子 ￥2,100 (1)
• プレミアム小籠包 　￥630 (2)
• 旬の蟹卵入りプレミアム焼売 ￥1,050 (3)
• 中国風柔らか鮑入りパイ包み焼き 　￥840 (4)
• プレミアム焼き小籠包 　￥630 (5)
• タラバ蟹入り翡翠餃子 　￥840 (6)

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プレミアム点心コース お一人様￥5,250　※ランチ

• 本日の前菜盛り合わせ
• 頂湯スープに入った金華ハム、ふかひれ入り餃子
• タラバ蟹入り翡翠餃子
• プレミアム小籠包
• 中国風柔らか鮑入りパイ包み焼き
• 青菜の炒め物
• 海老のチリソース煮
• イーフー麺
• マンゴプディング

美食飲茶セット　お一人様￥2,100　※ランチ

• スターライト特製サラダ
• 本日の点心盛り合わせ
• こだわりの杏仁豆腐

～下記の中からおひとつお選びください～

• 葱と叉焼の細切りつゆそば
• 海老チリ玉子どんぶり
• 麻婆豆腐どんぶり
• 五目炒飯
• しょうゆ焼きそば
• イーフー麺
• 五目あんかけ焼きそば
• 中国粥

麗華八彩　お一人様￥12,600（お二人様より承ります）　※ディナー

• 本日の特製前菜盛り合わせ
• ふかひれの姿煮込み
• 北京ダック スターライト風
• 新鮮海老と鮑自然塩炒め
• 鮮魚の姿蒸し特製ソース
• 牛肉のサーロイン ブラックビーンズソース
• 蟹肉入りチャーハン
• 本日のデザート盛り合わせ

※このほか肉料理や海鮮料理、おそば・ご飯など各種ア・ラ・カルトメニューもございます。

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お料理と一緒に楽しむ飲茶文化そのものに注目し、選りすぐりの中国茶をご用意いたしました。

• 有機 烏龍茶(ポット) ￥525
• 有機 普洱茶※プーアル茶(ポット) ￥525
• 工芸茶(グラス) ￥735
• 黄金桂 (茶壺) ￥1,050
• 文山包種(蓋碗) ￥1,050
• 東方美人(茶壺) ￥1,260
• 翡翠烏龍(茶壺) ￥1,260
• 凍頂烏龍(茶壺)￥1,260
• 鳳凰単欉(ほうおうたんそう)(茶壺)￥1,575～
• 武夷岩茶（ぶいがんちゃ）(茶壺)￥1,575～

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